Bıldırcın yumurtası, küçük boyutlu ve lezzetli bir yumurta çeşididir. Bıldırcın yumurtaları genellikle mavi, yeşil ve beyaz renklerde olabilir. Besin değeri oldukça yüksek olan bıldırcın yumurtaları, protein, demir, vitamin B12, selenyum gibi önemli besin maddeleri içerir. Ayrıca kolesterol içeriği de tavuk yumurtasına göre daha düşüktür.
Bıldırcın yumurtaları genellikle düşük kalorili ve besleyici alternatifler arayanlar tarafından tercih edilir. Lezzetli olmaları ve çabuk pişmesi nedeniyle de mutfaklarda sıkça kullanılır. Bıldırcın yumurtaları, tavuk yumurtalarına göre daha az alerjiye sebep olma riski taşır. Sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü için bıldırcın yumurtaları tercih edilebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page